АРКТИЧЕСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СЕВЕРНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ

Место проведения: парк Активного отдыха Северное Сияние

Дата проведения: по мере набора группы (есть возможность проведения по запросу под конкретную группу)

Меню: арктические гребешки, камчатский краб, арктические морские ежи, оленина, овощи-гриль по арктическому рецепту.

Стоимость: 4 500 рублей/человек

Минимальная загрузка: 5 человек (для то количество обговаривается)

Продолжительность: 2,5-3 часа

* Указанные ниже порции в граммах и количестве единиц указаны на одного человека

 



Что включено в стоимость:

  • Сопровождение шеф-повара (ведение мастер-класса);
  • Кулинарный фартук;
  • Перчатки одноразовые нитро-виниловые, перчатки хлопковые;
  • Дегустационный сет настоек из северных ягод;
  • Чай/кофе в неограниченном количестве во время всего мастер-класса.

Что НЕ включено в стоимость:

  • Алкогольные напитки, не входящие в дегустационный сет (и иные блюда по меню в кафе);
  • Сопровождение фотографа (если это не было анонсировано в социальных сетях заранее);
  • Трансфер до парка активного отдыха «Северное Сияние»;
  • Трансфер от парка активного отдыха «Северное Сияние».


Программа (общая):

  • Торжественная встреча гостей и ознакомление с программой мероприятия;
  • Угощение фирменными настойками;
  • Экипировка в одежду, необходимую для проведения мастер-класса;
  • Проведение мастер-класса;
  • Закрытие программы, свободное время.



Программа мастер-класса:

* Во время всего мастер-класса участникам будет доступен чай/кофе в неограниченном количестве для поддержания теплообмена организма.

** Часть мастер-класса проходит в мангальной зоне на улице, основная часть проходит в кафе «Северное Сияние»/домиках барбекю/шатре

 

Подготовительный этап/встреча гостей:

После знакомства с шеф-поваром, который будет проводить мастер-класс – гостям предлагают дегустационный сет из фирменных настоек на северных ягодах (150 мл).

1 этап

Приготовление арктических гребешков на гриль сковороде (100 гр.) + 1 шт. свежего гребешка (по желанию можно запечь в сырном соусе)

2 этап

Приготовление Камчатского краба (фаланги краба отваривают в общем казане). В состав входит Камчатский краб (150 гр.), лимон, соус

3 этап

Мастер-класс по открытию и приготовлению арктических морских ежей (1 шт). Дополнительно подается соевый соус, перепелиное яйцо (сок лимона по необходимости)

4 этап

Приготовление ленивой мышцы северного оленя на гриле. В состав входит охлажденная оленина (100 гр.), соль, перец, оливковое масло

5 этап

Приготовление овощей-гриль по секретному арктическому рецепту. В состав входит: помидоры, болгарский перец, кабачок, баклажан.

 

*Дегустация может проходить как в процессе каждого из этапов приготовления блюд арктической кухни, так и после завершения этапа приготовления, в формате вечернего ужина в кафе на территории парка активного отдыха «Северное Сияние».

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

  • Граммовка каждой из позиций может быть увеличена (необходимо заранее уведомить организаторов) – стоимость мастер-класса прямо пропорционально зависит от граммовки (при увеличении – повышается цена продажи);
  • Возможна организация трансфера до/после мастер-класса из любой точки Мурманской области (стоимость уточнять у администраторов парка);
  • Программа мастер-класса может быть встроена в различные анимационные программы на территории парка активного отдыха «Северное Сияние», являться частью корпоративного/семейного/праздничного отдыха (возможно проведение в нерабочее время парка по предварительной записи).

 



***ДОПОЛНИТЕЛЬНО***

 

Использование снегоходной трассы для самостоятельного передвижения на собственной технике и использование парковочного места под технику (с дополнительным местом в виде прицепа):

  • С 09:00 до 20:00 (ежедневно) – 500 рублей в сутки;
  • Полный день (ежедневно) – 1 000 рублей в сутки.
*для проживающих в коттеджах гостей, приехавших со своей техникой.


Хранение инвентаря для снегоходной техники (сумка с экипировкой) – 300 рублей в сутки (с человека).
Использование комнаты для переодевания до/после самостоятельного заезда на снегоходной технике – 300 рублей с человека.
Покупка топлива для заправки снегоходной техники (АИ-95) – 80 рублей за 1 литр.

;

АРКТИЧЕСКИЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СЕВЕРНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ

Меню: арктические гребешки, камчатский краб, арктические морские ежи, оленина, овощи-гриль по арктическому рецепту.
Стоимость: 4 500 рублей/человек

;

RUB

Ответы на вопросы

Пожалуйста, ознакомьтесь с дополнительной информацией о туре. Если остались вопросы, свяжитесь с нами

Как до вас добраться?

Мы находимся всего в 11 километрах от столицы Заполярья - города Мурманска. Вам необходимо двигаться по Ленинградскому шоссе в сторону Санкт-Петербурга, а на 1378 км повернуть влево в сторону озера Кильдинское, проехать прямо 4 км до нашей вывески «Парк Северное Сияние» (территория базы отдыха «МКТИ») - Вы на месте!

Каким способом можно оплатить услуги?

Мы принимаем любые формы оплаты - наличный и безналичный расчет, а также выставление счета для юридических лиц.

С какого возраста можно отдыхать в вашем парке?

С любого! Сотрудники парка «Северное Сияние» с удовольствием подберут занятие и времяпрепровождения для маленьких и больших гостей, создадут атмосферу для индивидуальных поездок, детских программ или корпоративных встреч. Оставьте заявку, а мы позаботимся о каждом нашей госте!

Что необходимо взять с собой?

Хватит позитивного настроя и смартфона :) В зависимости от выбранного отдыха, мы сможем предложить Вам услуги в сфере развлечения, проживания и питания. Скажите нам, что Вы хотите, и наслаждайтесь каждом минутой проведенного у нас времени!

Купить тур
Заказать звонок
Купить тур
Сказочный Кольский
Купить тур